Siden du flyttet til Chiang Mai, Thailand , en av de mange gledene min mann Glenn og jeg har oppdaget er at du ikke trenger å bruke mye penger her for å spise et deilig, tilfredsstillende måltid. Faktisk er våre favoritt og mest besøkte kafeer og restauranter ikke mer enn 10 minutters gange fra hjemmet vårt her. Hvert måltid koster oss bare noen få dollar, noe som også er bra for budsjettet vårt.
På disse lokale thaikafeene snakkes det ikke alltid engelsk, men de har generelt menyer på engelsk. Selv om de ikke gjør det, kan du være eventyrlysten og peke på et bilde. Det er en del av opplevelsen av å bo i et annet land.
Det er verdt å nevne at mange av de lokale thailandske kafeene tilbyr gratis vann og is til kundene sine. Hvis du har lyst på en øl og den ikke står på menyen deres, er det ikke noe problem, bare besøk nærmeste 7/11-butikk, kjøp ølet ditt og ta det med til kafeen for å ha med måltidet.
De fleste kafeer tilbyr også gratis høyhastighets WiFi.
Her er mine topp fem. Alle måltider koster mindre enn $3, men våre favoritter koster mindre enn $1,50.
1. Zaab Nimman, Soi 8, Nimmanhaemin Road
Dette er uten tvil vår favoritt! All maten er økologisk og ferskt tilberedt for deg. En av våre favorittretter er en deilig gul karri med svinekjøtt, kylling eller tofu, store, flate nudler og cashewnøtter.
Denne kafeen har et stort utvalg av varierte thailandske måltider fra deres omfattende engelske meny som inkluderer andre favoritter som stekt ris med ananas, tofu med ingefær, sopp og løk samt grønn karri med kylling.
Maten deres serveres 'mild', men det er chili og andre krydder tilgjengelig på bordet for å legge til hvis du liker krydret mat. Forvent å betale mellom $1,20 og $1,50. Vann og is leveres gratis, men hvis du ønsker avkjølt flaskevann, vil det sette deg tilbake 30 cent.
2. Khao Soi Mae Sai, 29/1 Ratchaphuek Alley
Khao Soi er en unik karri nudlerrett fra nord Thailand som består av eggnudler og kjøtt i en kokosmelk og karribuljong toppet med sprøstekte nudler. Dette lokale stedet har rykte som den beste Khao Soi i Chiang Mai, og vi er helt enige.
En bolle med deilig Khao Soi (med en kyllingtrommestikke) vil koste deg $1,20. For vegetarianere som meg selv kan du bestille den uten trommestikken, men vær advart, de serverer Khao Soi i en krydret kjøttkraft. Kom hit tidlig, det er populært blant lokalbefolkningen, og de kan gå tom for mat innen 14.00.
3. K’s Kitchen, 18 Sermsuk Road
Skiltet sier alt: «Ingen måltider over 100 baht ($3,20)» og de fleste måltider koster rundt $2,30. Denne uformelle kaféen med klimaanlegg serverer konsekvent deilig mat. På milde kvelder kan du velge å sitte ute på setene i benkestil som er dekket med fargerike puter. Menyen er begrenset til 10 valg, men appetittvekkende retter som Penang Curry, Hung Lay (nordlig svinekjøtt curry) og Tea Leaf Salad vil få deg til å komme tilbake igjen og igjen.
Denne restauranten er min favoritt da de serverer deilig vegetarmat. Jeg kan personlig anbefale Pumpkin Khao Soi. Ved lunsjtid er serveren din ofte kokken din, så vær forberedt på å være tålmodig mens hun tilbereder måltidet.
4. Kad Suan Kaew Street Market, Huay Kaew Road
Lokale leverandører stiller opp foran dette 'kjøpesenteret' (det eldste i Chiang Mai) fra torsdag til søndag kveld. Fantastisk gatemat tilberedes av lokalbefolkningen og selges til 'lokale priser.' Forvent å betale hvor som helst mellom $1 til $3 for en velsmakende thailandsk rett. Suppe og nudler, frityrstekt blekksprut, papayasalat, krydrede nordthailandske pølser, mango og klebrig ris og mye mer.
Det er et sittehjørne hvor du kan slappe av og nyte måltidet ditt og lytte til musikere som klimprer på gitarene sine og spiller en blanding av popsanger på engelsk og thai. En ekstra bonus med dette markedet er at det er satt opp et massasjesenter i tilknytning til matbodene. Hvis du føler deg trøtt eller vil skjemme deg selv bort, kan du få en times thaimassasje for mindre enn $5.
5. Velsignet mat, Soi 6, Punna Plaza, Nimmanhaemin Road
En moderne kafé med klimaanlegg med vennlig, effektivt personale som alle snakker perfekt engelsk. Denne kafeen ble anbefalt til oss av et expat-par som hevder de serverer den beste Pad Thai for bare $1, som serveres pakket inn i en omelett. Jeg må være enig med dem, men det er andre gode måltider her også som svinekjøtt vunnet tonn suppe for $1,40. De har også en 'sunn meny' som vil appellere til helsebevisste spisere.
