Det er ingen hemmelighet at spanjoler liker å spise. Med tapas, paella og sangria i søkelyset, Spania har bygget et godt rykte for å servere crave-verdige biter som ikke finnes andre steder. I likhet med hobbitene har de flere måltider i løpet av dagen, i en tilsynelatende uendelig syklus med å sette seg ned for å spise. Selv om de ikke feirer 'Elevenses eller Second Breakfast som Frodo, har de sin egen unike timeplan som skiller seg veldig fra det vi er vant til i Nord-Amerika. Standard tre måltider om dagen blir kastet ut av vinduet, byttet inn for fem distinkte sjanser til å fylle ansiktet ditt:
- Frokost
- Lunsj
- Mat
- Ettermiddagsmat
- Cena
Ja | Ikke sikker enda
En guide til å spise som en lokal i Spania
Frokost: 07.00 til kl. 9.00
Desayuno er oversatt til 'frokost' på engelsk, men kast bort drømmene dine om bacon, egg og pannekaker. Desayuno er rett og slett en tidlig morgen sitte ned for kaffe og bakverk. Det mest populære på menyen er det mannen min kaller 'Pan Tomaca', eller 'Pan y Tomate'. I stedet for smør og syltetøy er dette den spanske go-to: ristet baguette med et pålegg av olivenolje og blandet tomat.
Dessuten kan du ikke ha desayuno uten å få en juice —ferskpresset juice (vanligvis appelsin). Servert fra en maskin som ser ut til å sende deg en fast-pitch baseball, presser den tre eller fire hele appelsiner for å lage den ferskeste presset juice du noen gang har hatt. Nydelig.
Kaffebestillingen er også viktig for å se ut som en lokal. Dryppkaffe er egentlig ikke en ting i utlandet – det hele er espressobasert. Så du har tre valg: rett espresso, espresso med vann (cafe americano), espresso med melk (liten—cortado, stor—cafe con leche). Ikke prøv å bli fancy eller gjøre endringer i dette grunnleggende kaffeutvalget. Det er ikke en Starbucks-nasjon, og alt som er utenfor normen vil mer enn sannsynlig få deg til å rynke pannen av forvirring.
Lunsj: 10.00 til 12.00.
I hovedsak er dette kafépausen midt på formiddagen som tradisjonelt feires med en kaffe og en fyldigere matbit, som knuste egg . Ødelagte egg (bokstavelig talt 'knekte egg') er en base av skivede poteter (vanligvis kokte eller sprøstekt), toppet med rennende egg og Serranoskinke . Denne gaffel- og knivretten blir kuttet og blandet sammen i en velsmakende blanding av smaker og kan ofte deles. Et annet vanlig alternativ er en omelett' , som er en potet- og eggomelett, kuttet og servert som en paiskive. Begge disse populære tapasrettene serveres i de fleste måltider. Vær oppmerksom på at i løpet av denne måltidet kan det hende at mange bedrifter låser dørene for en stund.
Komida: 13.00 til 16.00.
Dette er hovedbegivenheten. Bedrifter stenger dørene i flere timer for å møte familie, reise hjem eller ut med venner. Reservasjoner er ikke obligatoriske, men anbefales, spesielt for uteservering på en fin dag. Vær oppmerksom - 14.00. eller 14.30. er det rette tidspunktet for å spise. Hvis du dukker opp senere, kan kjøkkenet være stengt – til tross for hva Google eller nettstedet deres sier. En typisk dagens meny inkluderer en forrett, hovedrett, dessert, brød og vann/vin for rundt $10 til $15 per person. Måltider varer i flere timer og er ikke forhastet, styrt av tempoet til middagen. Det er til og med et ord for dvelende etter måltid kalt ' skrivebord ’. Du trenger denne tiden til å fordøye vinen, som de ofte vanner ned med gassvann for å klare seg gjennom resten av dagen. Merk at i turistområder vil du finne at åpnings-/stengetider er mye mer fleksible enn i mindre byer.